Berguna

Bagaimana dorada dibuat dengan garam

Bagaimana dorada dibuat dengan garam

BAHAN (4 orang):- 1,2 kg gilthead dengan segel "Breeding of Our Seas", jaminan kualitas dan kesegaran
- 1 lemon
- Peterseli segar
- 1 paprika hijau
- 1 paprika merah
- 1 paprika kuning
- Minyak zaitun
- 2 kg garam lemak
- Aromatik

Buat jus dari lemon dan parut kulitmu. Bersihkan, keringkan dan potong paprika. Kupas dan cincang halus bawang. Masukkan paprika, bawang merah dan peterseli cincang ke dalam mangkuk. Tambahkan jus lemon, kulitnya dan minyak zaitunnya yang berlimpah. Hapus dan pesan.

Memanaskan lebih dulu oven ke 200º C. Campur garam lemak dengan 1,5 dl air dan bumbu dalam mangkuk. Diamkan beberapa menit. Letakkan garam di atas loyang. Tempatkan gilthead di atas dan tutup dengan sisa garam.

Panggang 40 menit; ambil. Tutupi dengan serbet dan pecahkan kerak garam dengan hati-hati, berikan beberapa pukulan kering. Dengan beberapa alat pemotong, lepaskan kulit dan pinggang yang ada di atas; tulang belakang pusat dan, akhirnya, pinggang lainnya. Sajikan dengan saus lada.

Hasilnya: spektakuler

Cari segel Pembiakan Laut Kita di dasar laut, lautan dan laut ketika Anda pergi ke pasar ikan Anda: jaminan asal nasional, kesegaran, kualitas dan rasa. Konten terkait Dorada dengan saus apel 6 Resep untuk diet yang ringan dan kaya Seabass dengan sayuran dalam 3 langkah

Video: HEALTHY FOOD PREP. VEGAN PALEO recipes + Yoga (Juli 2020).